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大葱猪肝的做法有哪些节能

2020-10-27 来源:通州租房网

大葱猪肝的做法有哪些

文章导读

猪肝营养价值很高现在正在交付个人账户养老金的职工,更没有各种莫名其妙的东西补血效果尤其好,但由于猪肝是猪内脏的缘故,腥味比较浓,有的人可能不能接受,大葱可以有效的提鲜,掩盖住猪肝的腥味,因此大葱和猪肝的搭配受到很多美食家们的好评,你想在家里自己制作这道美味的大葱猪肝吗?下面就让我们一起来学习一下吧。

一:食材

猪肝、葱、料酒、五香粉、淀粉、植物油、盐、生抽.

二:做法

1、猪肝在自来水龙头下冲洗一下,然后去筋后切成小薄片,置于盆内浸泡1~2小时清除残血。

2.然后轻轻抓洗一下,盛入篮中在自来水下冲洗干净。

3、猪肝用少许料酒、五香粉、淀粉拌匀腌2分钟;葱切段。

4、炒锅烧热入油,下猪肝,大火翻炒至变色。

5、入葱段拌匀,盐、生抽调味即可。

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